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今宵の速攻おつまみ『塩茹でセロリで2品』_c0156468_19233019.jpg
塩茹でセロリをオリーブオイルで和え、さらに醤油、おかか、塩昆布をさっくり和えて出来上り。
今宵の速攻おつまみ『塩茹でセロリで2品』_c0156468_19234867.jpg
酒粕をレンチンして柔らかくし、白だし、みりん、マヨネーズで伸ばす。
チューブの刻みワサビをたっぷり(←ここポイント)
塩で味を整え、塩茹でセロリと千切りかまぼこを和える。


by suif-labo | 2019-02-27 20:23 | 家ごはん | Trackback | Comments(2)

男の料理 リベンジ

昨夜、焼き小籠包に挑戦したT2。
皮がフライパンに張り付き撃沈
撮影拒否されたので画像はありません。w
男の料理 リベンジ_c0156468_19125902.jpg
で、今夜いつもより早めに帰宅し、見事リベンジ致しました。d( ̄  ̄)

by suif-labo | 2019-02-25 20:38 | 男の料理 | Trackback | Comments(0)

日曜日の甘いもの

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日曜日の甘いもの_c0156468_20442713.jpg
バレンタインに殊勝な方がいらっしゃったおかげで、贅沢なチョコをいただいております。m(_ _)m

by suif-labo | 2019-02-24 15:46 | スイーツ | Trackback | Comments(0)

ひとり晩酌54

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海老の串焼き
ベーコンキャベツ炒め
目玉焼き

軽めに済ますつもりが足りなくて、この後スパゲッティサラダ💦


by suif-labo | 2019-02-22 20:43 | 家ごはん | Trackback | Comments(0)

菜の花 3品 アゲイン

なんか最近親の仇みたいに菜の花食べてます。w
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豚肉と菜の花のサワークリームソース マスタード風味
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菜の花の浅漬け
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菜の花とアサリのワイン蒸し

by suif-labo | 2019-02-20 20:05 | 家ごはん | Trackback | Comments(0)

呑めるパンつまみ

年がら年中、糖質オフダイエッターですが(←どの口が言う)、時々忘れてパンつまみ。
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だしまき玉子
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チビ椎茸のアヒージョ
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おろしゴボウとひき肉ののし焼き
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ローストポーク
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シンプルイズベスト、「トアロードデリカテッセン」のハムサンド

by suif-labo | 2019-02-18 20:21 | 家ごはん | Trackback | Comments(0)

大倉山観梅会 2019

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座るとこなさ過ぎ・・・(ノД`)
by suif-labo | 2019-02-16 15:30 | おでかけ | Trackback | Comments(0)

Valentine's Day ♡2019

誕生日、クリスマス同様、年々雑になって来るイベント「バレンタイン」。
最近はすっかり「自分の好みのちょっと贅沢なチョコを食べる日」と化しております。w
日頃の感謝を込めて、せめてもの「ちょっとだけスペシャルディナー」をどーぞ。
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白子と生海苔の茶碗蒸し
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フォアグラ大根ステーキ バルサミコ風味
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寿司サンド
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豚バラ軟骨のトマトソース煮込み
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今年のチョコレートは、
東京・千歳烏山のフランス菓子店「ラ・ヴィエイユ・フランス」の、
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ケーク・オ・ショコラ・ノアゼット

・・・・・・・
スペシャルなディナーを作ったつもりが、よく見たら「深夜の痛風まつり」みたいになっちゃっててなんかスミマセン。m(_ _)m

by suif-labo | 2019-02-14 22:10 | 家ごはん | Trackback | Comments(0)

今夜は休肝日

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絹揚げと大根の煮物
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鮭のかぶら蒸し 空豆と椎茸あんかけ
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レンコンと豚肉の黒酢煮
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ピリ辛たたききゅうり
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梅と紫蘇の実粥

by suif-labo | 2019-02-13 20:23 | 家ごはん | Trackback | Comments(0)

休日の甘いもの

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高級感漂うの包装紙、泣く子も黙る「とらや」謹製。
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黒糖とカカオ、和洋融合の香り高い焼き菓子「あんやき 黒糖カカオ」。
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「ラムレーズン羊羹」は甘さ控えめ、ラムレーズンが香る大人の羊羹。
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お菓子のしおりもカワユイ♡♡♡

by suif-labo | 2019-02-11 15:47 | スイーツ | Trackback | Comments(0)