suif laboratory

「ル・ポットフー」

かつて酒田には、全国から美食を求めて人々が集う日本一のフランス料理店があり栄華を極めていた。

その名は「ル・ポットフー」。
「世界一の映画館と日本一のフランス料理店を山形県酒田につくった男はなぜ忘れ去られたのか」ちゅう、長ーいタイトルの本を読んだら、俄然来たくなった。と言うか、酒田に来た目的はこれ一択。GWの酒田の街はお世辞にも賑わっているとは言えなかったけれど、その空間だけは確かに豊かな時間が流れていて、どこから来たのか（駅前にはほとんど人が居ない・・・）大勢の人が食事を楽しんでいました。
久々の本格フレンチも美味しかったけれど、あの本を読んでいたのでいろんな想いが去来して感慨深かったなー。これからも誇り高く頑張っていただきたいお店です。
おっといけない、鶴岡へ戻る列車が少ないので、物思いに浸るのはほどほどに人気の少ない酒田駅に急ぎます。w

山居倉庫

昼食後、酒田に移動。

山居倉庫散策。

「FARMER'S DINING IRODORI」

鶴岡1食目は、今回の宿泊先「スイデンテラス」のレストランでブッフェランチ。お天気良くて、あまりの気持ち良さに後先考えずボトルワイン。w飛行機雲、スゴ。

鶴岡・秋田旅行記プロローグ

GWに鶴岡と秋田を旅してきました。

観光少なめの呑み食い倒れ旅、しばしお付き合い願います。m(_ _)m