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秋刀魚と白子と本マグロ

先日の市場まつりの戦利品は秋刀魚と白子と本マグロに野菜。
本マグロは当日、昼酒呑みながら食べちゃって画像なし。w
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秋刀魚6本中、2本は酢〆にして海鮮サラダに、
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さらに2本はチーズと大葉を巻き、ハーブパン粉をトッピング、オリーブオイルを回しかけオーブン焼き。
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残りの2本は秋刀魚ごはん。
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白子はバルサミコソースのステーキと味噌粕漬けで堪能〜。


by suif-labo | 2018-11-21 20:19 | 家ごはん | Trackback | Comments(0)