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夏は茄子

茄子好き♡♡♡
焼き茄子、揚げ浸し、天ぷらもいいけど、たまにはこんなんどうでしょう。
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「味噌炒め」
我が家は長ネギと青唐たっぷりの大人味。
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「茄子そうめん レモン胡椒添え」
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「米茄子のステーキ」
オリーブオイルたっぷり、フライパンでじっくり蒸し焼き。
プチトマト&アンチョビバターのソースで。
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「ピザ」
茄子ピザには、やっぱりトマトソースがマスト。d( ̄  ̄)



by suif-labo | 2014-08-20 19:42 | 家ごはん | Trackback | Comments(0)