2012年 02月 04日
1日遅れの豆まき
「あの家、節分の日間違えてる。ダッサ〜。」
と言われないように小さな声でまきました。
「福は〜内〜・・・。」
北北西を向いて無言で食べても、もはやご利益はないと思われ・・・(笑)
で、その恵方巻きですが、
干椎茸やにんじん、しらたき(短く切る)を煮て寿司飯に混ぜ込み、だしまき&きゅうりを巻きました。
久々にめざしを焼きました。
大根おろしを添えて、レモンを絞っていただきます。
(奥はホワイトアスパラのグリル。)
海苔巻きは他に漬けマグロ&奈良漬けも。
地味滋味な料理ばかりなので、パンチが欲しくて脈絡なく「麻婆ホルモン」。w w