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1日遅れの豆まき

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今年はT2の都合で1日遅れの豆まきでした。(←絶対自分で豆まきしたい人。)

「あの家、節分の日間違えてる。ダッサ〜。」
と言われないように小さな声でまきました。
「福は〜内〜・・・。」
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恵方巻きも1日遅れ。
北北西を向いて無言で食べても、もはやご利益はないと思われ・・・(笑)

で、その恵方巻きですが、
干椎茸やにんじん、しらたき(短く切る)を煮て寿司飯に混ぜ込み、だしまき&きゅうりを巻きました。
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節分と言えば鰯。(しつこいようですが、1日遅れ。)
久々にめざしを焼きました。
大根おろしを添えて、レモンを絞っていただきます。
(奥はホワイトアスパラのグリル。)
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こんにゃくが価格破壊してたので沢山煮ました。それにしても1キロは多すぎたか・・・(←この後、延々とこんにゃく食べるハメになる・・・爆)

海苔巻きは他に漬けマグロ&奈良漬けも。

地味滋味な料理ばかりなので、パンチが欲しくて脈絡なく「麻婆ホルモン」。w w
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厄払いでいただいた御神酒も…^^



by suif-labo | 2012-02-04 20:18 | 歳時記 | Trackback | Comments(0)