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今宵は夏の居酒屋メニューで・・・

なんか、秋も近いのに夏メニューって・・・^^;
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炙り〆鯖、レタス、万能ネギ、炒りごま。
ドレッシングはバルサミコ酢+マスタード+醤油+オリーブオイル。
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グリルで焼いて、塩&粗びき胡椒たっぷり♪
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カップの中身は蒸した鶏胸肉、枝豆、クリームチーズ、マヨ、辛子、白だし、塩こしょう。
“とびっこ”たっぷりトッピングでプチプチ食感もいと楽し。
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豚バラで巻いてあるのはえのき、プチトマト、茗荷。
串に刺して網焼き。
えのき巻きは粗びき胡椒、プチトマト巻きは山椒マヨ、茗荷巻きは梅味噌で。
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大好きな香菜入り(笑)
カレー塩でいただきます。



by suif-labo | 2011-09-08 19:23 | 家ごはん | Trackback | Comments(0)