2012年 10月 16日
ちょっと余ったら…
もずくとネギを刻んで加え、油を引いたフライパンで焼く。
仕上げに鍋肌から醤油を回しかけて出来上がり。
もずくは天ぷらもおススメです。
白玉粉をトマトジュースで捏ねて、バジルソースやコンソメ風味で食べるのも旨し。
白和えの豆腐に加えてもコクが出て美味しくなります。
そして・・・、
ビールがちょっと余ったら、天ぷらやフリッターの衣を溶くのに使うと、サックリ、カラッと揚がりますが、我が家では余りません。www
2012年 10月 16日
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